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Solidarité : Don du coeur pour les « retournés » de la RCA

30 janvier 2014 – 11 h 34 min |

Résultats encourageants de l’appel à la solidarité nationale.
Initiée par les hautes autorités de la République du Tchad dont la 1ère dame Hinda Déby ITNO
, l’opération « don du cœur » a permis de mobiliser cinq …

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LBT

Nous sommes une équipe de 3 tchadiennes désireuses de donner de la visibilité aux merveilles de chez nous. Nous voulons apporter notre contribution au rayonnement de notre pays.

Les secrets de beauté

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Cuisine Tchadienne

La bonne cuisine du pays. La cuisine tchadienne est une cuisine typiquement sahélienne et soudanaise. Fimiké, vous propose une version moderne des plats du pays de Toumaï.

Cuisine Tchadienne »

Les recettes de Fimiké : Gésiers à la citronnelle

26 juin 2013 – 12 h 55 min |

Ingrédients:

  • 400g de gésiers,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d’ail,
  • 1 cube maggi,
  • 1 citron vert,
  • de la citronnelle,
  • du gingembre,
  • De l’huile
  •  sel
  • poivre
  • l’épice pour poulet

Préparation:

Laver les gésiers, hacher l’oignon et l’ail.

Mettre les gésiers dans une casserole, ajouter, l’oignon et l’ail, la citronnelle, le cube, le gingembre, du sel et du poivre.

Ajouter de l’huile,et  la moitié du citron, mélanger.

Puis  ajouter une pincée de piment en poudre, laisser cuire, jusqu’à ce qu’il n’y est plus de jus, en remuant de temps en temps et c’est prêt.

Bon Appétit!

 

Retrouvez d’autres recettes sur la page La cuisine tchadienne moderne sur Facebook.

Les recettes de Fimiké : les beignets

25 juin 2013 – 12 h 53 min |

Les ingrédients

1 kg de farine,
 du sucre fin + – 50g, c’est selon les goûts
1/2 de lait, ou d’eau, selon goût
un oeuf,
1 sachet de levure,
1 sachet sucre vanillé

 
Préparation : 

Dans un bol, mettre la farine, du sucre, …

Les recettes de Fimiké : Haricots blancs avec gombo sec, et poisson fumé

18 juin 2013 – 12 h 13 min |

Les ingrédients :
100g de haricot blanc,
20g de poisson séché (Anchois),
100g de poisson fumé,
2 cuillères à soupe de gombo sec,
1 oignon,
1 cube Maggi,
1 piment,
6 gousses d’ail,
du sel,
du poivre,
du cumin,
de l’huile,
du natron (bicarbonate de soude,
Préparation :
Dans une casserole, …

R.O.K.A ft Dynamitt deux poids lourds du rap Tchadien

15 mai 2013 – 14 h 51 min |

Un cour d’écriture et de FLOW 100%Tchad ..
Punchline sur punchline
R.O.K.A ft Dynamitt deux poids lourds du rap Tchadien
Découvrez le résultat de cette collaboration en cliquant sur le lien ci-dessous :

Le livre d’or de LBT : Ghislaine

20 avril 2013 – 22 h 20 min |

Ghislaine, Cameroun :
« Malheureusement je ne connais pas le Tchad, car je n’y suis jamais allé.
Cependant ce que je peux dire c’est que j’ai rencontré une très jolie tchadienne, qui a du charisme, gentille.
En gros pour …

Le livre d’or de LBT : N’deye Fatou

20 avril 2013 – 22 h 18 min |

N’deye Fatou, Sénégal :
« gros bisous à tous les tchadiens »

Le livre d’or de LBT : Viviane

20 avril 2013 – 22 h 16 min |

Viviane, Congo Brazza :
« Un grand big up pour mes soeurs tchadiennes que je connais, j’attends de connaître ce beau pays qui est le Tchad. »

Le livre d’or de LBT : Abdoulaye

20 avril 2013 – 22 h 15 min |

Abdoulaye, Tchad :
« Nous aimerons notre pays et respecterons tous les autres.
Et ainsi l’unité et la paix règneront sur le monde. »

Le livre d’or de LBT : Barkissa

20 avril 2013 – 22 h 14 min |

Barkissa, Burkina-fasso ::
Tchad for ever…
♥♥♥♥

Le livre d’or de LBT : Magalie S.

20 avril 2013 – 22 h 12 min |

Magalie, Congo (RDC) :
« La Beauté Tchadienne…vs ns faite découvrir le Tchad et tout en restant ouvert aux actualités des autres pays d’Afrique tel que la RDC!!! Merci à vs et bonne continuation »

Le livre d’or de LBT : Maureen

20 avril 2013 – 22 h 11 min |

Maureen, Congo (Brazza) :
« La beauté tchadienne, c’est aussi la beauté africaine »